2006年04月30日
ジャケン
ソバとお好み焼きの勢力地
広島です。
広島といえば、牡蠣とお好み焼きもみじ饅頭あたりでしょうか
晩飯になるような物といえばお好み焼きなので
久しぶりにお好み焼き食ってみました
広島風ですか。
また反感買うこと書きますけど
いつ食ってもいまいちなきがします。
味だけでだめだと決め付けるのもよくないので
分析。
1、食べにくい(食うときバラける)
2、味の統一性(ソバ部とキャベツ部)が無い
3、ソース強い
こんなもんですかねえ。
まぁ反論がある方は是非。
そして定番、宮島、錦帯橋とか行ってみました
宮島は相変わらずでしたが、錦帯橋にかんしては
すごい新しくなってました。そーいえば
この前NHKで番組やってたなぁと、ふと思い出す。
数学もろくに無い時代、力学的に成り立っている
錦帯橋はすばらしいと思います、はい。
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- by oyg
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